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2020-08-03
說到粉殼蛋雞,很多人就會想到柴雞蛋,土雞蛋。的確,它是土雞中一個比較常見且占市場較大的蛋雞品種。但由于飼養模式不同,粉殼蛋雞以及其雞蛋價格都會有很大差異。
粉殼蛋雞所產的雞蛋,顏色在白殼和褐殼之間為淺褐色,但它又與褐殼不同,所以被命名為粉殼,它與我國的土雞蛋顏色極為相似,深受消費者青睞。粉殼蛋雞是利用白來航雞和洛島紅雞雜交而來,羽毛顏色有白、黃、黑、灰等雜色。該蛋雞產蛋率高、蛋重大、抗病力強、耗料少、雞蛋和淘汰雞價格高,常見的品種海蘭灰,京粉一號,羅曼灰,羅曼粉,大午金鳳,農大三號等蛋雞。粉殼雞蛋價格一個在1.40-2.40元,每斤價格較普通雞蛋貴1-3元,雞苗價格4元左右一只,淘汰蛋雞價格也高于普通蛋雞價格,養殖前景廣闊。
粉殼蛋雞種的父母代,一方是白殼蛋雞品系,一方是褐殼蛋雞品系,體型大小介于二者之間,蛋殼顏色也介于二者之間,呈淺褐色。在某些方面繼承了這兩種雞的優點,產蛋量高,蛋重大,耗料少于褐殼蛋雞,單位面積的飼養量接近于白殼蛋雞,抗應激能力比較強。
粉殼蛋,也叫草雞蛋,蛋殼顏色介于褐 殼蛋與白殼蛋之間,呈淺褐色,嚴格的說屬于褐殼蛋,國內群眾都稱其為粉殼蛋。粉殼雞蛋特點為蛋黃大、水分低、低膽固醇且味道鮮美,富含免疫因子,營養均衡且含豐富的維生素、氨基酸和人體所需的各種微量元素。蛋黃為橙黃色,蛋清比普通雞蛋更黏稿、清澈、水分低、膠原蛋白含量更高。
蛋白質(優質)、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素A、維生素B、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、碘、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、DHA、卵磷脂、卵黃素。
怎么挑選優質粉殼蛋雞品種?
選擇粉蛋雞養殖品種,一般遵循如下原則:
1、 育雛成活率、育成率和產蛋期成活率高
2、 開產日齡早
3、 高峰期產蛋率高
4、 產蛋率穩定
5、 有較強的抗應激能力、抗病能力
6、 蛋殼質量好,破蛋率低
7、 開產日齡雞群體重和淘汰體重適中。
羅曼粉蛋雞是德國羅曼家禽育種有限公司培育的粉殼蛋雞配套系。 我國是在1983年開始引進,隨后便在全國逐漸推廣開來。父母代種雞1-18周齡成活率96%-98%;開產日齡147-154天,高峰產蛋率89%-92%;72周齡入舍母雞產蛋266-276枚,產合格種蛋238-250枚,產母雛90-100只;19-72周齡成活率94%-96%。商品雞20周齡體重1400-1500克,1-20周齡耗料7.3-7.8千克,成活率97%-98%;開產日齡140-150天,高峰產蛋率92%-95%;72周齡入舍母雞產蛋300-310枚,總蛋重19.0-20.0千克,蛋重63.0-64.0克,體重1800-2000克;21-72周齡日耗料110-118克/只,料蛋比(2.1-2.2):1,成活率94%-96%。蛋殼淡黃色。
海蘭灰蛋雞初生時全身絨毛為鵝黃色,有小黑點分布全身,成年后背部羽毛呈灰淺紅色,翅膀、腿部以及尾部為白色,皮膚為黃色,體型較小,適應環境能力強,產蛋率高,產蛋高峰期維持時間長,抗病能力強。
京粉一號蛋雞主要包括實用性好、適應性能力強和繁殖能力高。耐粗飼,有較強的適應能力,適合中國粗放的飼養環境。成活率高,育成雞達98%,蛋雞達93%,比國外品種分別高3個、2個百分點。產蛋高峰長,商品代產蛋率90%以上都能達到180天以上。產量表現。
羅曼灰特點突出抗病力強,抗應激強,溫順。料蛋比好2.0-2.1,蛋殼強度好,破損極少。
蛋殼顏色好,均勻。做品牌蛋首選。產蛋高峰高,96-98%。高峰持續性更好,可達9-10個月。
大午金鳳以其紅羽產粉殼蛋、蛋殼顏色鮮亮、蛋品品質優良、地域適應性強、脫啄死淘率低、生產性能穩定、淘汰雞價值高等獨特的優勢圓了廣大蛋雞養殖者的夢想!
農大3號,全稱是“農大褐3號”矮小型蛋雞。它是中國農業大學動物科技學院用純合矮小型公雞與慢羽普通型母雞雜交推出的配套系,商品代生產性能高,可根據羽速自別雌雄,快羽類型的雛雞都是母雞,而所有慢羽雛雞都是公雞。72周齡年產蛋數可達260枚,平均蛋重約58克,產蛋期日耗料量85—90克/只,料蛋比2.1:1。飼養1只矮小型蛋雞商品代可節省飼料8—10公斤,增加利潤近8元。
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